2022-07

食べ物

梅仕事2022!梅干し

梅干しも2年目!慣れてきた~!やり方は本当に十人十色なんですが、自分が美味しく食べられたらOKですよ。 大き目の梅を使います。収穫して2~3日でいい香りがしてきたら私は1kgずつジップロックで漬けます。大きいサイズのジップロ...
食べ物

梅仕事2022!梅シロップ

梅シロップは2年目なので、気負いなくいきます! 右側の梅は大き目なので梅干しにします。左側の梅で梅シロップと梅酒を作ります。収穫して3日ほどでいい香りになったので・・・ 色もちょっと赤くなってきましたよね。さて...
2022.07.29
食べ物

梅仕事2022!梅狩り&梅酒

今年は梅狩りをさせてもらえました!めちゃくちゃ楽しみで6/9に行ってきました。大正時代からある梅の木だそう。大きかったですよ。脚立が必要だし、ずっと上を向いているので首が痛くなりますが・・・キレイな梅が取れましたっ!感動。 ...
2022.07.29
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